在新的学年里,北京对学校的食品安全进行了严格的调查

来源:凤凰联盟 日期:2019-10-23 11:46

  辛辣面筋、预包装奶茶、;50美分食品。等校园周边食品将专注于。检查。北京市教育委员会和市市场监督管理局市卫生委员会昨天发。布了“学校食品安全和传染、病防治通知”。全市各级学校食堂为学校提供集体餐饮单位和校园周边食品流通(包括食、品市场)、学校生活饮用水和传染玻

  通知清楚地表明,各;级教育行政部门和各级学校、应根据食品安全状况进行自我评价,以防范和控制食品安全的风险。学校应严格执行食品安全总裁(主任)责任制。;建立科学的学校食品安全责任制;食堂应建立员工健康管理制度和健康文件;。100%的接触直接进口食品的经营者有健康的体格检查证明,学校食堂不得非法处理高&#;风险食品,如豆芽土豆。不得非&#;法!生产冷食生菜;严格按照食&#;品样品的要求进行。学校应建立。有效的家庭通信和工作机制,中小、学幼儿园应建立和实施集中。就餐系统。并做好晚餐记录;。鼓励合格的中小学幼儿园建立家长晚餐系统。

  校园附近餐饮单位的食品管理和餐饮服务许可证合格,从业人员健康状况,原材凤凰联盟料!采购检。查,食品加工生产过程,冷食和生食..专注于销售辛辣面筋,50美分!冷冻饮料,自制饮料等儿童食品、,小型超市,小型杂货店,批、发市场,零售市常并将预包装;奶茶冷冻,饮料、糕点肉制品等易发生问题、和社会关注的产品纳入抽查范围。


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